Вкусные рецепты: морс "хорошее насторение", Куриное филе в необычной панировке, Кулайда по-южночешски

морс "хорошее насторение"в кувшин выложить все сухофрукты и залить горячим чаем (заранее заваренным). выжать сок половины лимона. Вторую половину лимона порезать кружочками. добавить в кувшин сок лимона,дольки лимона, сахар по вкусу. когда морс настоится поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа. перед тем как разлить в стаканы добавить бренди или коньяк.

Вам понадобится:
225 г разных сухофруктов;
75 г сушенных вишен;
75 г изюма;
10 шт чернослива;
10 шт кураги;
горячий ароматный свежезаваренный чай, например, с бергамотом или жасминовый (чтобы полностью залить им сухофрукты);
1-2 ст.л сахара;
1 лимон;
4 ст.л бренди или коньяка.
Куриное филе в необычной панировкеОтделяем грудки от костей. Нарезаем порционными кусочками (из 1 грудки у меня получилось 4 кусочка) как для отбивной. Отбиваем каждый кусочек через пленку в тонкий блинчик. Добавляем соль, специи. Чипсы измельчаем в пакете скалкой до мелкой крошки. Яйца сбиваем, немного подсаливая. Каждую отбивную обваливаем: в муке, в яйце, в чипсах и сразу обжариваем на раскаленном масле до румяной корочки с двух сторон.

Вам понадобится:
~1 кг куриной грудки
2-3 яйца
мука (для панировки)
1 большая пачка чипсов со вкусом сыра (можно любые)
соль, специи
Кулайда по-южночешскиЛично у меня международные звонки почему-то всегда раздаются рано утром, а у вас? То ли люди забывают о разнице во времени, то ли массово экономят деньги, пользуясь льготными тарифами. Вот и сегодня часы показывали 5 утра, когда я сняла трубку. "Привет, пражанка,- завопила мембрана,- не раздумала встречать с нами 23-е февраля ? Учти, едем все, выдержишь ?" "Естественно, выдержу,- сказала я сама себе. Ибо звонок был от любимого двоюродного брата. Ну а раз прилетают дорогие гости, нужно соответствовать. В Праге они еще не были, значит на столе должно быть что-то исключительно чешское, такое очень национальное, чтобы впечатлило раз и навсегда. После некоторых раздумий чаша весов склонилась в сторону кулайды...итак... - Начала я с картошки и грибов. Грибы (у меня были белые), почистила, порезала и бросила вариться в подсоленую воду с тмином, перцем и лавровым листом, минут примерно на 15. За это время почистила и порезала мелкими кубиками картошку. - Грибы выловила шумовкой, чтобы не переварились, а в подготовленный бульон заложила катрошку и отварила до готовности. - Вернула на место грибы, уменьшила до минимума огонь. - Сметану смешала с мукой и очень медленно, постоянно мешая, влила ее в суп. Мешая и мешая, прогрела, не доводя до кипения. Подсолила. И чуть подкислила мизерным количеством уксуса. - Отключила огонь, разбила три яйца и поочередно (белки и желтки отдельно) выпустила их в суп. Оставила томиться под крышкой на 5 минут на выключеной плите. В идеале желтки должны получиться всмятку. - Подсыпала мелко рваный руками укроп, подала. Впечатлила. Приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
300 гр. картофеля,
200 гр. свежих грибов (или 50 гр. сухих, заранее замоченых),
1 средняя луковица,
500 гр. сметаны,
80 гр. растительного масла,
1 л. воды.
3 яйца,
1 ст.л. муки с горкой,
уксус по необходимости,
лавровый лист, соль, тмин, укроп.
04:41 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вторжение к забытым предкам

Вторжение к забытым предкам

В джунглях еще темно, но уже чувствуется приближение рассвета. На небольшой прогалине разложена палатка, возле которой горит костер, над ним подвешен закипающий чайник. Друг напротив друга у костерка ...
Нужны ли для счастья глаза?

Нужны ли для счастья глаза?

«Ты рад, что скоро будешь видеть?» — спросил однажды мой папа слепого от рождения мальчика, которому предстояла операция на глаза. Была 50% вероятность того, что после нее мальч...
Подходы и методы оценки рыночной стоимости земельных участков

Подходы и методы оценки рыночной...

Подходы и методы оценки рыночной стоимости земельных участков. В практике оценивания единичных объектов собственности, в том числе земельной, сложились определенные подходы и методы оценки. Как правил...
Вкусные рецепты: Блины из "Сибирского цирюльника", Закуски из икры и молок малосольной сельди: фаршированные яйца, "свекольная" икра и соус из молок, ПАШТИДА (Запеканка)с начинкой из куриной печени

Вкусные рецепты: Блины из "...

Блины из "Сибирского цирюльника"В кастрюлю или глубокую миску вылить яйца, добавить соль, сахар и хорошо растереть. Всыпать муку, добавить кефир и масло, замесить жидкое тесто (тесто хорошо взбить) Вы...
Как стразы от Сваровски явились грандиозным событием в мире моды

Как стразы от Сваровски явились ...

В конце XIX столетия скромный инженер Daniel Swarowski разработал машину, которая могла осуществлять обработку камней кристаллического типа и при этом обеспечивать промышленное качество получаемых кри...
Это ограбление!

Это ограбление!

ЭТО ОГРАБЛЕНИЕ! У меня была такая дурацкая привычка – открывать входную дверь, не посмотрев в глазок и не спросив, кто там? Надеялся на домофон и консьержку, а может просто был беспечен… А беспечность...
Медицина и здоровьеБизнес и финансыЧеловекДом, семья, детиТехника и оборудованиеТуризмОбустройство бытаКомпьютеры, связь, интернетЕда, рецептыИскусство и культураИнтимная жизнь
Читаемые:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.