Вкусные рецепты: Куриные битки по-корейски, Варенье с тыквы, Хрустящие креветки с пюре из спаржи

Куриные битки по-корейскиПорежьте лук полукольцами и залейте кипятком на пару минут. Слейте воду. Разделите каждое филе вдоль пополам и отбейте. посыпьте специями и смажьте майонезом. Дайте постоять минут 10. Смажьте протвень маслом. выложите филе, сверху уложите лук. В средненагретой духовке запекайте минут 10. Выньте. Уложите на каждое филе корейскую морковь. Количество морковки зависит от желания хозяйки. Сверху присыпьте сыром. Запейкайте дальше до готовности. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 куска куриного филе,
специи,
4 чайных ложки майонеза,
корейская морковка средней остроты,
половинка репчатого лука кольцами.
Натертый сыр лекгоплавящихся сортов.
Варенье с тыквыТыкву и апельсины очистить. Все компоненты перемолоть на мясорубку и добавить сахар. Сахара можно добавить и побольше. Это зависит от кислоты лимонов с айвой и сладости тыквы с апельсинами. Дать настоятся(около суток) и разложить по банкам. Варенье хранить в холодильнике

Вам понадобится:
2 кг. очищенной тыквы;
2 шт. апельсина;
4 шт. лимона;
1 шт. айвы японской (хеномелис)
2,000-2,300 кг. сахара
Хрустящие креветки с пюре из спаржиСпаржу почистить у основания ножом для чистки картофеля. Отварить на пару, на дно кастрюли налить вино и варить 15 минут. Достать, отложить 2 - 3 стебля для украшения. Остальную спаржу порезать на мелкие кусочки и загрузить в чашу блендера. Добавить вино от варки спаржи,соль, перец,лимонный сок,мёд, сливки и измельчить блендером в однордную массу. На сковороде разогреть оливковое масло,выложить пюре и помешивая,загустить немного - дать выпариться лишней жидкости. Креветки очистить от панцыря, оставляя хвостик. Посолить, поперчить,дать постоять несколько минут. Обвалять в крахмале. Разогреть масло растительное для фритюра до температуры 180 градусов.(Я проверяю ручкой деревянной ложки - опускаю вертикально,если вокруг образовались шипящие пузырьки воздуха - можно приступать). Повторно обвалять креветки в крахмале и обжарить в масле 5 минут. Достать, выложить на бумажное полотенце. На порционную тарелку выкладываем по две ложки спаржевого пюре, сверху выкладываем по две креветки. Отложенные заранее стебли спаржи разрезать вдоль острым ножом и выложить на тарелку. Стебли спаржи послужат как украшение и напоминание из чего приготовлено блюдо! Приятного аппетита от Нонны Пины!

Вам понадобится:
Спаржа свежая - 350 гр.
Вино белое сухое - 100 мл.
Масло оливковое, соль, перец.
Мёд - 1 ч. ложка.
Сливки - 1 ст. ложка.
Сок половины лимона.
Креветки "королевские" - по 2 шт. на порцию.
Масло растительное для фритюра.
Соль,перец.
Крахмал.
04:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Куда катятся Одноклассники.ру?

Куда катятся Одноклассники.ру?

Всем и каждому сегодня известен сайт «Одноклассники». Хотя теперь это уже и не называется сайт, теперь это — социальная сеть. С огромным, запредельным количеством зарегистрирова...
Чем знаменит Якоб Леви Морено? Психология в лицах

Чем знаменит Якоб Леви Морено? П...

20 мая — день 115-летия Якоба (Джекоба) Леви Морено, фигуры весьма значимой в мировой психологии (а также в социологии и психиатрии). С его именем связано создание метода психодрамы, с...
Выбираем дверь с умом.

Выбираем дверь с умом.

Дверь – это не только кусок преграды между вами и вашими гостями. Это, можно сказать, лицо вашего дома. А еще и гарантия сохранности вашего же имущества! И поэтому, если вы решились сменить «лицо св...
Как «работалось» рыцарю?

Как «работалось» рыцарю?

В отдельной статье мы рассмотрели, как развивалась защитная экипировка рыцаря. Была она самой различной и служила разнообразным целям в зависимости от достатка, развития технологии и применяемой такти...
Как создать свой бизнес? Доставка еды на дом

Как создать свой бизнес? Доставк...

Вы наверняка обратили внимание, как много появляется с каждым днем компаний, которые занимаются доставкой завтраков, обедов и ужинов в квартиры и офисы. Сейчас это действительно очень популярно. Вот н...
В Колумбии открылся туристический маршрут имени Габриеля Гарсии Маркеса

В Колумбии открылся туристически...

Власти Колумбии преподнесли настоящий подарок поклонникам творчества известного на весь мир писателя Габриеля Гарсии Маркеса, которому здесь посвятили новую экскурсионную программу "Маршрут Макон...
Медицина и здоровьеБизнес и финансыЧеловекДом, семья, детиТехника и оборудованиеТуризмОбустройство бытаКомпьютеры, связь, интернетЕда, рецептыИскусство и культура
Может заинтересовать:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.