Вкусные рецепты: Куриные битки по-корейски, Варенье с тыквы, Хрустящие креветки с пюре из спаржи

Куриные битки по-корейскиПорежьте лук полукольцами и залейте кипятком на пару минут. Слейте воду. Разделите каждое филе вдоль пополам и отбейте. посыпьте специями и смажьте майонезом. Дайте постоять минут 10. Смажьте протвень маслом. выложите филе, сверху уложите лук. В средненагретой духовке запекайте минут 10. Выньте. Уложите на каждое филе корейскую морковь. Количество морковки зависит от желания хозяйки. Сверху присыпьте сыром. Запейкайте дальше до готовности. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 куска куриного филе,
специи,
4 чайных ложки майонеза,
корейская морковка средней остроты,
половинка репчатого лука кольцами.
Натертый сыр лекгоплавящихся сортов.
Варенье с тыквыТыкву и апельсины очистить. Все компоненты перемолоть на мясорубку и добавить сахар. Сахара можно добавить и побольше. Это зависит от кислоты лимонов с айвой и сладости тыквы с апельсинами. Дать настоятся(около суток) и разложить по банкам. Варенье хранить в холодильнике

Вам понадобится:
2 кг. очищенной тыквы;
2 шт. апельсина;
4 шт. лимона;
1 шт. айвы японской (хеномелис)
2,000-2,300 кг. сахара
Хрустящие креветки с пюре из спаржиСпаржу почистить у основания ножом для чистки картофеля. Отварить на пару, на дно кастрюли налить вино и варить 15 минут. Достать, отложить 2 - 3 стебля для украшения. Остальную спаржу порезать на мелкие кусочки и загрузить в чашу блендера. Добавить вино от варки спаржи,соль, перец,лимонный сок,мёд, сливки и измельчить блендером в однордную массу. На сковороде разогреть оливковое масло,выложить пюре и помешивая,загустить немного - дать выпариться лишней жидкости. Креветки очистить от панцыря, оставляя хвостик. Посолить, поперчить,дать постоять несколько минут. Обвалять в крахмале. Разогреть масло растительное для фритюра до температуры 180 градусов.(Я проверяю ручкой деревянной ложки - опускаю вертикально,если вокруг образовались шипящие пузырьки воздуха - можно приступать). Повторно обвалять креветки в крахмале и обжарить в масле 5 минут. Достать, выложить на бумажное полотенце. На порционную тарелку выкладываем по две ложки спаржевого пюре, сверху выкладываем по две креветки. Отложенные заранее стебли спаржи разрезать вдоль острым ножом и выложить на тарелку. Стебли спаржи послужат как украшение и напоминание из чего приготовлено блюдо! Приятного аппетита от Нонны Пины!

Вам понадобится:
Спаржа свежая - 350 гр.
Вино белое сухое - 100 мл.
Масло оливковое, соль, перец.
Мёд - 1 ч. ложка.
Сливки - 1 ст. ложка.
Сок половины лимона.
Креветки "королевские" - по 2 шт. на порцию.
Масло растительное для фритюра.
Соль,перец.
Крахмал.
04:45 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



«Жизнь - это...» А что для вас жизнь?

«Жизнь - это...» А что для вас ж...

Наши представления о жизни и об обществе во многом зависят от условий, в которых мы живём, от страны обитания, но не только. Моя статья — это приглашение поисследовать. Это начало разговора...
Орелэнерго провел встречу с потребителями

Орелэнерго провел встречу с потр...

В филиале ОАО «МРСК Центра» - «Орелэнерго» на заседании регионального комитета Совета потребителей энергетики обсудили методику формирования тарифа на  резервируемую мощно...
Без табу. День 1. Часть 2

Без табу. День 1. Часть 2

Без десяти четыре, я сидела в кафе на Кузнецком мосту с чашкой чая, нервничая и представляя как это будет. То и дело пробегала взглядом по часам на телефоне. В четыре ровно в кафе зашёл Он. Сел ко мне...
Самарские базы отдыха - отдых большой компанией

Самарские базы отдыха - отдых бо...

Турбазы Самарской области дают отличную возможность для здорового отдыха от суеты большого города на гостеприимных волжских берегах! Прекрасные речные пейзажи, свежий воздух, высокий уровень...
Интернет, бизнес и Личность - сложная система

Интернет, бизнес и Личность - сл...

Интернет, бизнес и Личность - это сложная система. Система с множеством комбинаций параметров. Искусство продавать (а уж тем более через Интернет) - это искусство управления сложной системой. В том чи...
Какую воду мы пьем?

Какую воду мы пьем?

Самое удивительное на свете вместилище воды — человек. Уж не помню точно, сколько именно процентов от общего веса составляет в нас вода, но без нее наш организм — «…...
Медицина и здоровьеБизнес и финансыЧеловекДом, семья, детиТехника и оборудованиеТуризмОбустройство бытаКомпьютеры, связь, интернетЕда, рецептыИскусство и культураИнтимная жизнь
Познавательное:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список полезных и увлекательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти подходящую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас информативные и интересные статьи. У нас портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас считанные секунды.